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Planen Sie schon Ihre nächste Feier?
Wir stehen Ihnen gern zur Verfügung und arrangieren Ihr
nächstes Fest. Ob bei Ihnen im Haus, in unserem Restaurant, im Garten, im Betrieb, im Club- oder
Vereinshaus, oder wo immer Sie wollen.
Sprechen Sie mit uns!
Wir hoffen, Sie schon bald mit unseren Speisen verwöhnen zu dürfen, denn ...
Ihre Gastlichkeit mit guten Speisen zu vollenden, ist unsere
Aufgabe !
Bei der Beschaffung von Zelten, Tischen, Stühlen, Geschirr,
Besteck, Zubehör, Dekoration, Getränken und Gläsern sind wir gern behilflich!
Wir beraten Sie gern, unverbindlich !
Sie wollen bei der Zusammenstellung der benötigten Speisen
und Getränke - je nach Anlass der Feier - beraten werden, und haben keine Zeit, zu uns zu kommen, dann
kommen wir zu Ihnen. Profitieren Sie von unserer Erfahrung! Vereinbaren Sie einen Termin!
Wir kommen selbstverständlich auch zu Ihnen ins Haus.
Mit freundlichen Grüßen
Renate Rosché-Mochmann
Ihr Lieferant, wenn es um gute Speisen geht ... Das Team vom Rosché !
Alle Canapés werden auf ofenfrischen Baguette ange-
richtet, auf Wunsch richten wir auch auf Pumpernickel oder dunklem Brot an. |
Canapés und Appetithäppchen
Für Firmenempfänge, Produktvorstellungen, Partys, Jubiläum,
Kundenempfang, Einweihungen, Soiree, immer wenn es ein ungezwungener Empfang werden soll.
Canapés für Ihre Feier
Bei Canapés handelt es sich um einen kleine Snack, nicht um
eine Mahlzeit, um sich satt zu essen. Wir rechnen vier Stück pro Gast.
Standard Canapés:
Werden mit gemischtem Aufschnitt und Käse belegt, reich garniert
und auf dekorativen Platten geliefert
Edle Canapés:
Mit Räucherlachs, Wacholder, geräucherten Forellenfilets,
Ostsee-Aal und Schwarzwälder Schinken belegt und reich garniert -
Gourmet Canapés:
Mit Shrimps, Entenbrust, Ei mit Kaviar, Medaillons,
Räucherfischvariationen usw. belegt und reich garniert.
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Büfett
Italia
Herzhafte
Tomatensuppe mit etwas Knobi
Antipasta Platte - gemischte Vorspeisen
Lasagne Bolognaise
Scampi Penne mit Cherrytomaten und Lauchzwiebeln
Saltimabocca alla Romana
Pangasiusfilet auf Mediterrane Art
Tomate mit Mozzarella auf Ruccola
Bunter gemischter Salat mit Balsamico Dressing
Italienische Käsespezialitäten auf Platte dekoriert
Tiramisu
Ciabatta und Butter
Büfett Rustica
Deftige
Gulaschsuppe
Herzhaftes Kasseler auf Sauerkraut
Schweinebraten mit Knobi gespickt
Bratkartoffeln
Bunter Salat mit 2 Dressings
Schokoladenpudding und Vanillepudding
Brotkorb
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Kleines
Berliner Party Büfett
Kleines
Party Schnitzel
Kleine Boulettchen
Hähnchenkeule auf Platte garniert
Frisches Gehacktes auf Baguette
Altberliner Kartoffelsalat
Edes Nudelsalat
Gemischter Salat mit Kräuterrahmdressing
Deftiges Käsebrett mit Harzer
Rote Grütze mit Vanillesoße
Brotkorb und Schmalz
Büfett Espania
Gaspacho -
kalte Gemüsesuppe
Verschiedene Tapas
Serano Schinken an Melone
Scampi Pfanne mit Knoblauch Cherrytomaten und
Lauchzwiebeln
Paella mit verschiedenen Fischen und Muscheln
Spanferkelkeule mit Olivenöl und Knobi gewürzt
Tortillas Espanola mit Kartoffeln und Zwiebeln
Käseauswahl auf Brett
Brotkorb und Butter
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Kaltes
Büfett Exclusiv
Gefüllte
Schinkenröllchen auf Eiersalat
Räucherfischplatte mit allem, was das Meer bietet
Gefüllte Eier auf Gemüsesalat
Kaltes Kasseler auf Knochen garniert
Geflügelplatte mit Hähnchenkeulen und gefüllten
Hähnchenbrüstchen
Putenbrust auf Platte garniert
Geflügelsalat Hawaii
Teufelsalat
Nudelsalat
Frischer bunter Salat mit 2 Dressings
Kaltes Büfett
Classico
Roastbeef-Röllchen
mit Sahnemeerrettich
Schinkenröllchen mit Spargel gefüllt
Rehrücken an Waldorfsalat reich garniert
Rinder-Filet "Wellington" im Blätterteig
Dekorative Medaillons vom Schweinefilet
Geflügelcocktails
Mit Frischkäse gefüllte Mini Pastetchen
Krabbencocktails
Canapés mit Räucherfisch oder Räucherfischplatte
Spieße mit Cherrytomaten und Mini-Mozzarella
Mit Broccoli und Käse gefüllte Hähnchenbrust
Brötchenkorb mit Butter
Mousse au Chocolate, Vanille Mousse & Limonencreme
Petit fours
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Schlemmer
Büfett
Indische
Geflügelcremesuppe
Deftiger Kräuterbraten mit Rösti und Zwiebelbraten in Soße
Norwegisches Lachsfilet in Dillschaumsoße, mit körnigem Reis
Geflügelplatte mit gefüllten Brüstchen und Keulen
Omas Kartoffelsalat
Gemüsepfanne mit Soße Hollandaise
Frischer bunter Salat mit Kräutersahnedressings
Tomate mit Mozzarella auf Ruccola
Käseplatte mit Käs-Igel
Dessertauswahl
Brotkorb und Schmalz
Büfett
"St. Hubertus"
Pfifferlingsrahmsüppchen
Schorfheider Hirschbraten in Waldpilzsoße
mit Preiselbeeren gefüllte Birnenhälften
Barbarie Entenbrust in Orangensoße
Kartoffelröstis
Apfelrotkohl
Lachsrosen- und Seezungen-Röllchen in Dillschaumsoße
und Reis
frischer gemischter Salat mit 2 Dressings
bunte Käseplatte mit Käseigel
Brotkorb & Schmalztöpfchen
Verschiedene Desserts zur Wahl
Deftiges
für ein Richtfest oder ähnliches
Grillhaxe
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Kasselerbraten auf Sauerkraut mit
Kartoffeln
Berliner
Eisbein mit Sauerkraut + Kartoffelpüree
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Für Ihre individuelle
Büfettkreation
Nicht das
passende Büffet gefunden? Hier können Sie Ihr Büffet selbst
zusammen stellen ... Immer wenn es individuelle
Feierlichkeit werden soll.
Die Preise der folgenden Speisen richten sich nach Menge und
Zusammenstellung. Wir machen Ihnen gerne ein individuelles
Angebot!
Suppen
Indische Geflügelcremesuppe (Curry)
Minestrone
Pfifferlingsrahmsüppchen
Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Einlage
Barnimer Hochzeitssuppe (Fleischbällchen)
Erbsensuppe mit kleinen Würstchen
Gulaschsuppe
Soljanka
Stralsunder Kartoffelsuppe mit Räucheraal
Berliner Kartoffelsuppe mit Knacker
Lauchcremesuppe
Broccolicremesuppe
Blumenkohlcremesuppe
Französische Zwiebelsuppe
Mexikanische Bohnensuppe
Tomatensuppe
...
weitere Suppen auf Anfrage
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Vorspeisen / Cocktails
Antipasti
- Italienische Vorspeisen
gekochte Schinkenröllchen mit Spargel
Schwarzwälder Schinkenröllchen mit Cornic
kleine Bouletten
Krabbencocktail
Hummercocktail
Geflügelcocktail
gefüllte Eier auf Gemüsesalat
Canapés mit Aufschnitt
Canapés mit Räucherfisch
Roastbeef-Röllchen mit Meerrettich
garnierte Medaillons vom Schweinefilet
garnierte Medaillons vom Rinderfilet
kleine gebackene Camembert
Brie mit Johannisbeere in Blätterteig gebacken
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Für Ihre individuelle
Büfettkreation
Nicht das
passende Büffet gefunden? Hier können Sie Ihr Büffet selbst
zusammen stellen ... Immer wenn es individuelle
Feierlichkeit werden soll.
Die Preise der folgenden Speisen richten sich nach Menge und
Zusammenstellung. Wir machen Ihnen gerne ein individuelles
Angebot!
Salate
Omas
Kartoffelsalat
Amerikanischer Kartoffelsalat
Bauern-Kartoffelsalat, warm, mit Speck
frischer gemischter Salat mit Dressing
Griechischer Bauernsalat
Matjessalat
Heringssalat rot oder weiß
Krautsalat
Geflügelsalat
Eiersalat
Teufelssalat
Tomate Mozzarella
Mexikanischer Salat
Bunter Bohnensalat
Tomaten- oder Gurkensalat
...
weitere Salate auf Anfrage
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Warme Beilagen
Kartoffelröstis,
Kroketten, Bällchen,
Bratkartoffeln oder Spätzle
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Reis, Gemüsereis oder Kartoffelgratin
Brotkorb, Partybrötchen, Fladenbrot
Desserts
Rote
Grütze mit Vanillesoße
Götterspeise mit Vanillesoße
Tiramisu
frischer Obstsalat mit Maraschino
Mousse au Vanille oder
Mousse au Chocolat
Früchtequark
verschiedene Puddings mit Sahne oder Soße
Grießflammerie mit Himbeersoße
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Hier
können Sie ein Büfett oder Brunch Büfett
nach Ihren Wünschen zusammenstellen
Die
Preise der folgenden Hauptgänge richten sich nach Menge und
Zusammenstellung.
Wir machen Ihnen gern ein individuelles Angebot!
Warme und kalte
Fleischgerichte
Knoblauch-
oder Zwiebelbraten
Kräuter- oder Pfefferbraten
Kasseler auf Knochen oder Keule auf Sauerkraut
kleine Schweinesteaks
kleine Rinderfiletsteaks
Hirschbraten
Rehrücken
Prager Schinken
Burgunder Braten
Tafelspitz
Braten
bereiten wir ab 15 Personen zu, die Preise sind abhängig von
Größe und Gewicht.
Geschirr
+ Besteck leihweise pro Pers.: 0,50 - 1,00 €
Bei Verlust oder Bruch stellen wir den Anschaffungspreis in
Rechnung. Gläser usw. auf Anfrage.
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Hier
können Sie ein Büfett oder Brunch Büfett
nach Ihren Wünschen zusammenstellen
Geflügel
Gefüllte
Hähnchenbrüstchen
Hähnchenkeulen
Entenbrust in Orangensoße
Gänsebrust oder -Keule (Saisongericht)
Putenbrust im Stück
Putenschnitzel
Hähnchenpfanne ...
asiatische, karibische oder ungarische Art
Fisch
Lachsfilet,
Pangasiusfilet, Zanderfilet ...
... in Dillschaum-, Weißwein- oder Kräutersoße
Scampi-Pfanne
weitere Fischgerichte auf Anfrage
Dip´s &
Soßen auf Anfrage
Kleine
Schüssel
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Lieferungs-
und Zahlungsbedingungen
Eine
ordnungsgemäße Abwicklung Ihrer Aufträge sichern wir
Ihnen gerne zu und stehen einer angenehmen Zusammenarbeit
mit Interesse entgegen.
Lieferungen im Umkreis von 15 km sind im Preis enthalten.
Bei Bestellungen unter 100,- EUR Warenwert berechnen wir
eine Lieferpauschale von 15,- EUR.
Lieferzusagen bezüglich Uhrzeit werden wir nach besten
Kräften einhalten, evtl. Lieferverspätungen berechtigen
nicht zum Auftragsrücktritt, zur Annahmeverweigerung oder
zur Rechnungsminderung.
Zahlungen haben in bar oder mit Scheck bei Lieferung zu
erfolgen. Änderungen bedürfen einer Absprache mit Frau
Rosché-Mochmann.
Wir versichern, Ihnen, alles uns Mögliche für eine
zufriedenstellende Lieferung zu tun. Wir freuen uns, wenn
Sie uns weiter empfehlen und häufig unseren Service in
Anspruch nehmen.
Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen
Mehrwertsteuer. |
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Die aktuellen Preise
erfragen Sie bitte über unser Gasthaus Rosché -
Tel.: ( 0 333 97 ) 2 15 15
Ihre Bestell-Wünsche zum Catering / Party-Service teilen Sie uns bitte über diese eMail-Adresse mit.
Klaus.Mochmann@Pension-Rosche.de
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